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南北杏菜干猪肺汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:59 • 阅读：8252

最近喜宴连连，吃太多肥膩，家人咳嗽厉害，猪肺汤清热润肺，守护家人健康！

用料

猪肺	1个
杏	20克
无花果	4个
蜜枣	3个
盐	适量
菜干	1捆
猪肉	100克
姜	6片

南北杏菜干猪肺汤的做法

猪肺充水洗净，切成一块块！
煲滚水，猪肺飞水洗净！
用锅烘干！
南北杏，菜干浸泡洗净，备用！
无花果，蜜枣，姜片，南北杏去皮！
煲滚水，全部一起下锅，文火3小时！

小贴士

猪肺清洗时间较长，要有耐心清洗干净哦！南北杏要浸泡去皮！

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