快手早餐༄「韭菜肉沫鸡蛋
一碗剩的韭菜猪肉饺子馅儿，三个鸡蛋，一碗面。。。搅一搅就能做营养丰富的快手早餐༄「韭菜肉沫鸡蛋?饼」༄???
用料
| 韭菜猪肉饺子馅儿 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 清水 | 100克 |
| 食用油 | 适量 |
| 火腿肠 | 1根 |
快手早餐༄「韭菜肉沫鸡蛋?饼」༄的做法
包饺子剩的韭菜猪肉馅儿。
到入盆中，打入鸡蛋，加入盐和十三香。
再加入清水，搅拌均匀。
少量多次加入面粉。
搅拌均匀成顺滑的面糊。
火腿肠切片。
起锅烧油，油热舀入适量面糊摊均匀，放上一片火腿肠，小火慢煎，防止煎糊。
底部凝固上色，翻个面。
两面上色即可。
简单又美味！！！
小贴士
无技巧无难度！