不上火的烤鸡翅(空气炸锅版)
自从入了空气炸锅,每天想方设法的变花样??
用料
鸡翅 | 10个 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 随便撒 |
蒜头 | 2瓣 |
辣椒面 | 2克 |
白芝麻 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
不上火的烤鸡翅(空气炸锅版)的做法
鸡中翅洗干净,正面划两刀,容易入味。
加入耗油,生抽,料酒,孜然粉,黑胡椒粉,蒜头腌制2小时以上,最少2小时,也可以今晚先放冰箱腌制,明天再烤我还下了点淀粉,和鸡精。
空气炸锅垫锡纸,把鸡翅背面向上先烤。180度8分钟
翻面,加入辣椒面和白芝麻,继续180度烤8分钟
出炉!全程不加一滴油的
好香~开干!
小贴士
空气炸锅的火候不同,自己根据实际调整哈!调料我觉得可以灵活调整,喜欢吃什么加什么
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