可乐鸡翅，简单易学，太解馋了
之前读大学的时候偶尔去一次二哥家，有一回刚好吃到他做的可乐鸡翅，太美味了，一下子吃了4个都不过瘾，爱上了?
现在出来工作了又不靠近二哥家，刚好舍友也会做鸡翅，想吃鸡翅，就请教了他们怎么弄的鸡翅，觉得简单易学，跟大家分享一下?
现在出来工作了又不靠近二哥家，刚好舍友也会做鸡翅，想吃鸡翅，就请教了他们怎么弄的鸡翅，觉得简单易学，跟大家分享一下?
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 可乐 | 1瓶 |
| 姜 | 几片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 少半勺 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
可乐鸡翅，简单易学，太解馋了的做法
6个鸡翅洗净，背上切2-3刀，方便入味
锅里放入冷水，鸡翅，加一勺料酒，煮开…
（提前准备好可爱，切好姜片备用）
煮水开一会后，捞出鸡翅，把表面的血渣洗干净
锅烧干后，倒入少许油，放入几片姜，把煮好洗净的鸡翅放下去煎
翻面，把煎干的姜片弄出去丢掉
两面都煎好后，再次放入煎片
放入少半勺老抽，一汤勺生抽，用的平时喝汤的勺子?
倒入半罐多的可乐，烧开后转中火焖煮
收汁，收到自己喜欢的程度就好。我喜欢留一点点汁吃更美味
大功告成，撒点葱花！
小贴士
1⃣️ 鸡肉切几刀，为了让调味滲入鸡肉内，入味也方便去腥
2⃣️喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜的就百事可乐
3⃣️煎鸡翅，收汁的时候，火?要掌握好，不要弄焦了
2⃣️喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜的就百事可乐
3⃣️煎鸡翅，收汁的时候，火?要掌握好，不要弄焦了
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