追剧必备小零食-辣椒孜然鸡翅尖
虽然没啥肉,但是却越啃越香,你试过了么,赶紧上车
用料
鸡翅尖 | 一斤 |
葱段 | 适量 |
姜片 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
追剧必备小零食-辣椒孜然鸡翅尖的做法
做法很简单,一斤鸡翅尖洗干净,放入葱姜,少许盐,2勺料酒去味
再加入2勺生抽,1勺老抽加色用,1勺蚝油,适量胡椒粉,抓拌均匀,静静的腌制30分钟
油温7成热,放入鸡翅尖,炸至金黄即可,捞出控油,加入1勺辣椒面,1勺孜然粉
带上你的手,给它按摩抓拌均匀,打开电视,一边看电视一边啃???,不要啃到你小巧玲珑的双手喔?
小贴士
1、鸡翅尖有毛毛,记得像搓澡一样,搓干净