华丽美味♥️牛排平替♥️惠灵顿鸡胸
惠灵顿做法,酥皮包裹一切,好吃,口感丰富!
做起来也不难,就是步骤会比较多一点。美貌,美味,很适合家里聚会,过年这种场合露一手。
因为第一次尝试这种酥皮包裹的做法,先用家里仅存的鸡胸肉试试,怕直接上牛排翻车,没想到是出乎意料的美味呀?
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新手tips
?蘑菇炒到很干很干,要用不粘锅哈
?购买现成酥皮,大大降低难度
?培根蛮咸的,不用额外放很多盐
?压实,放冰箱这些耐心的步骤不要省略,出来形状才很好看
?
祝大家吃好喝好,做成功!
做起来也不难,就是步骤会比较多一点。美貌,美味,很适合家里聚会,过年这种场合露一手。
因为第一次尝试这种酥皮包裹的做法,先用家里仅存的鸡胸肉试试,怕直接上牛排翻车,没想到是出乎意料的美味呀?
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新手tips
?蘑菇炒到很干很干,要用不粘锅哈
?购买现成酥皮,大大降低难度
?培根蛮咸的,不用额外放很多盐
?压实,放冰箱这些耐心的步骤不要省略,出来形状才很好看
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祝大家吃好喝好,做成功!
用料
鸡胸 | 一大块 |
酥皮20x20cm | 三张 |
坚果 | 适量 |
蘑菇 | 六七个 |
黄芥末 | 一勺 |
培根片 | 四片 |
黄油 | 30克 |
黑胡椒 | 两勺 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
蛋黄 | 一个 |
华丽美味♥️牛排平替♥️惠灵顿鸡胸的做法
坚果蘑菇搅碎
坚果蘑菇搅碎
坚果蘑菇搅碎
坚果蘑菇搅碎
炒干
煎肉
制卷过程
制卷过程
制卷过程
制卷过程
制卷过程
制卷过程
制卷过程
制卷过程
登登 美滋滋
多汁美味 吃好喝好
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