手撕鸡腿
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 香菜 | 6根 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 葱 | 3根 |
| 柠檬 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
手撕鸡腿的做法
水里加料酒姜片 鸡腿过水煮熟。大概要20多分钟。
碗里加调料。3勺生抽 3勺醋 一勺白糖 洋葱丁 蒜末 香菜 葱花
鸡腿熟了要泡冰水里 凉了后就可以上手撕了
撕好放入碗中 加入去了籽的半个柠檬 加1勺香油 吃辣的朋友可以加小米椒
最后拌一拌就OK啦。好吃
- 上一条： 鲜嫩多汁～好吃到舔手指的蜜汁烤鸡腿
- 下一条： 爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~