鸡腿冷水下锅加葱姜料酒煮,水开后中火煮15分钟
捞出用冷开水掉水
鸡腿撕成小块,骨头?不要
调酱汁,准备辣椒面,胡椒粉,蒜末,小米椒,芝麻
淋上热油
➕3勺生抽➕1勺蚝油➕1陈醋
➕小半勺盐和白糖
酱汁淋在鸡块上拌均匀
撒上适量葱花香菜,即可开吃
每次做这道,最先光盘就是它
家人们快试试吧