鸡腿剁块，能去骨最好，我懒。

香菇切块，不要切太薄，薄了不容易吸收汁水

切好的鸡块加除?以外的调料拌匀，腌制半小时

起锅烧油，下蒜，煸出香味

放入鸡块，翻炒至断生。

加入香菇翻炒均匀关火。

然后装碗里

放蒸锅里，蒸三十分钟

因为我容易忘记时间，必须闹个闹钟

蒸完发现不够咸，撒了一点盐

搅拌均匀就可以享用啦！
光那个汤汁我家孩子就能吃一碗饭。