三个去皮鸡腿剪开，去骨最好，我弄不下来。一包味好美的新奥尔良腌料。

大概30克水倒了半包腌料搅匀。

把料汁倒入鸡腿中抓拌均匀。

就这样冷藏腌制一个小时。

平底锅放油先煎一下。

光煎肯定不熟我加了半碗水盖盖再闷煮了一下。

水分收干就行了，类似于做水煎包子。

出锅就很香啦。

由于是夜宵我撒了点烧烤料，有点路边摊那味啦。

外皮焦脆，肉质鲜嫩。

孩子秒光啦。