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套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7906
晚餐或早餐都可以!抖音刘姥姥搭配的真好!

用料

南瓜
咸蛋黄
鸡腿
小米
佐料

套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法

  1. 洋葱切片

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤1
  2. 鸡泡冷水,去血水,洗净,冷水下锅,加葱姜花椒料酒,煮开,转小火炖!

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤2
  3. 鸡腿煮熟,捞出,晾凉!

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  4. 黄豆芽焯水,过凉水更脆!

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  5. 做葱油,多放些油

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤5
  6. 葱头下锅,焗到焦黄

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤6
  7. 备葱花,蒜末少许放入容器中

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤7
  8. 淋入热葱油

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤8
  9. 鸡腿撕成块

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  10. 盘子底部铺豆芽,然后鸡腿,然后放做好的葱油汁

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤10
  11. 再倒入白灼汁!白灼汁也可以用蒸鱼豉油代替!再来点香菜,辣椒油!

    或者这样做酱汁
    碗里放沙姜,红葱头,然后浇上热油,激发出香味!放两勺生抽,一勺香油,搅匀!淋在鸡肉上!就可以吃了

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤11
  12. 蒜末,咸蛋黄酱,黑胡椒,玉米淀粉,橄榄油,盐!抓拌均匀,空气炸锅,180℃30分钟

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  13. 南瓜,小米!

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤13
  14. 葱油鸡腿
    鸡腿洗干净,然后热水烫一下,放姜丝,生抽,蚝油,红糖一勺,老抽,抓拌均匀!腌制半小时。
    电饭锅锅底下铺一层小葱,大蒜,姜片!然后把腌制好的鸡腿,放上面,汁一起倒进去!
    电饭锅煮饭状态!
    熟了以后,鸡腿撕开,放盘子里!汤汁也倒上!撒点葱花!

    西红柿炒蛋

    米饭,葱油鸡里面的汤浇米饭上,绝绝子!

    套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤14
  15. 套餐 葱油鸡腿,小米粥,蛋黄南瓜的做法 步骤15