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暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:01 阅读:7909
冬天来啦,又可以拿出我的小盅锅开始煲汤啦,简单又好吃

用料

乌鸡1/4只
菌菇30克
虫草花50克
5克

暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤的做法

  1. 我买了新鲜的虫草花和八珍菌汤包,还有500g乌鸡,可以做2次

    暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 乌鸡洗净,焯水,撇浮沫,把肉捞出

    暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 八珍菌汤是晒干的,水里浸泡之后我又煮了煮,把水倒了

    暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 把乌鸡和菌菇、虫草花放进隔水蒸的炖锅里,设置4小时,让他咕嘟咕嘟慢慢炖就好啦,炖好加点盐,再炖半小时

    暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 盛出来就可以享用美味的虫草菌菇乌鸡汤啦,咸淡刚好,超美味,喝起来太有幸福感啦

    暖心暖胃|虫草菌菇乌鸡汤的做法 步骤5

小贴士

这个汤有一股清甜味,加完盐可以试下咸淡,我加了2次才刚好