番茄乌鸡配线椒工程
最近胃肠消化不好,总是腹胀,就做些清淡好消化的菜肴,也不易产生胀气的。但是做起来也特别简单了?,因为要清淡饮食。
用料
乌鸡 | 半只 |
番茄? | 适量 |
线椒 | 少量 |
花椒 | 适量 |
油盐老抽 | 适量 |
番茄乌鸡配线椒工程的做法
想不到吧,如此简单的食材和调味料依然可以很美味?
热油爆出花椒的香味,把焯过水的乌鸡倒入锅中翻炒
待乌鸡肉炒出香味后,加入线椒和一半的番茄丁
加入热水,煨煮一会儿,待茄汁出来就可以加入简单的调味料了。最后把另一半番茄加进去,翻炒均匀即可出锅。
出锅喽
小贴士
番茄?不易放太多,如果胃部不舒服的,因为会增加胃酸分泌量的。