花胶鸡
2021年将达到，2022年将启程。
用料
| 花胶 | 100克 |
| 乌鸡 | 半只 |
| 人参 | 100克 |
花胶鸡的做法
乌鸡半只洗净
花胶先蒸10分钟，变软切块。用温水浸泡一天。
鲜人参2条
材料准备好了
泡好的花胶切块
材料全部放炖盅，放满冷水。
隔水炖3小时，香气扑鼻。
小贴士
个人感觉，花胶打边炉比较好吃。炖太久变得比较软，没有花胶的口感。
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| 花胶 | 100克 |
| 乌鸡 | 半只 |
| 人参 | 100克 |
乌鸡半只洗净
花胶先蒸10分钟，变软切块。用温水浸泡一天。
鲜人参2条
材料准备好了
泡好的花胶切块
材料全部放炖盅，放满冷水。
隔水炖3小时，香气扑鼻。