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青花椒椒盐鸡胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:02 • 阅读：7930

用料

鸡胗	500克
姜	3片
生抽	1勺
葱	1根
洋葱	半个
盐	5克
料酒	3勺
香菜	2根

青花椒椒盐鸡胗的做法

鸡胗化冻洗净，加料酒拌匀冷藏过夜
洋葱切丝，加酱油浸泡去辛辣味
鸡胗入高压锅，加盐葱姜料酒煮10分钟捞出控净水分
把洋葱香菜倒入鸡胗中拌匀，装盘即可

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