宝宝爱吃的辣炒鸡心
宝宝想吃做就对了!
用料
鸡心 | 适量 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
青椒 | 2-3个 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 少许 |
白糖 | 少许 |
味达美 | 适量 |
豆瓣酱 | 少许 |
姜 | 2片 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
宝宝爱吃的辣炒鸡心的做法
鸡心洗净,切半,冷水入锅,水开后煮上几分钟!捞出备用!
青椒切丝!葱切丝!胡萝卜、蒜、姜切片!放一边备用!
锅内放油,放入葱姜蒜翻炒片刻,放豆瓣酱翻炒,然后放入鸡心爆炒,再加入盐、味达美、料酒、酱油和白糖继续翻炒,最后加入胡萝卜和青椒翻炒片刻,然后就可以出锅装盘了!
小贴士
我这里没有放干红辣椒,因为是孩子吃不需要太辣!喜欢吃辣的,可以根据自己的口味自行调整!