配料，笋记得切成一半好入味。木耳清洗完热水烫一下。其他照图准备。

凉水把半只鸡、姜片一起放入锅中。大火烧开加点料酒（小宝宝吃不放也行），转小火炖2个小时，柴鸡不好熟。2个小时基本?筷子可以轻松插进去了！再放入木耳笋继续炖1个小时。提前半小时加盐。

用纯鸡汤给小宝宝煮的面。

喜欢清淡美食的可以参考哦