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红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7926

用料

土豆
牛腩
葱姜
老抽
冰糖
料酒
西红柿1
洋葱半个

红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法

  1. 新鲜的牛腩切块

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤1
  2. 泡出血水后洗净

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤2
  3. 焯水后捞出备孕

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤3
  4. 热锅冷油放冰糖,超出焦糖色后下入牛腩煸炒1分钟上色,倒入老抽,翻炒30秒,加入开水,没过牛腩

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤4
  5. 放入半个小洋葱,一个西红柿,一个八角,盖子盖好炖煮1小时

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤5
  6. 一小时后下入土豆,20分钟后开大火收汁

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤6
  7. 收的差不多了就可以关火了

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤7
  8. 完成

    红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法 步骤8