盖浇类:小美牛里脊炒茭白洋葱
多搞荤素搭配，素素搭配，万一?了，节省做饭时间。
用料
| 牛里脊，切片 | 200克 |
| 糖 | 5克 |
| 蚝油 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 白胡椒粉 | 1小撮 |
| 麻油 | 6克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 油 | 60克 |
| 大蒜 | 1瓣，切片 |
| 洋葱 | 40克，切块 |
| 茭白3支 | 140克，切片 |
盖浇类:小美牛里脊炒茭白洋葱?的做法
牛肉，糖，蚝油，盐，白胡椒粉，生抽，老抽，麻油，抓匀，腌10分钟
大蒜和油，3分30秒，120度，小勺。
加入腌好的牛肉
2分30秒，V，反转，速度1。用筷子把牛肉铺平。
加洋葱，茭白，3分30秒，反转，速度1。
好了。
吃吧，盖饭，盖面都可。
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