贼好吃的!红烧番茄
想吃烂烂的可以多炖会儿,慢工出细活嘛~
喜欢吃稠稠的厚厚的,可以加土豆?,土豆土豆,我是地瓜,哈,走题了~
下面正式烧菜!
喜欢吃稠稠的厚厚的,可以加土豆?,土豆土豆,我是地瓜,哈,走题了~
下面正式烧菜!
用料
西红柿 | |
八角 | |
牛腱 | |
洋葱或者西芹 | |
番茄酱 | |
桂皮 | |
酱油 |
贼好吃的!红烧番茄?牛腱牛肉的做法
买好牛腱子肉
牛腱洗净,切块。
番茄?切块备用。
八角辣椒桂皮下锅,热油炒。放入一半的番茄,煸炒,煸出番茄汁。还有一半番茄?后面再用。
然后放入牛腱肉块一起煸炒,加生抽,料酒,番茄酱,冰糖煸炒。
加水,没过食材。小火煮两小时。
可以筷子试试有没有煮好,放入另一半番茄和芹菜。大火收汁。尝尝汤汁,可加少许盐。(喜欢吃蔬菜的可以多加点)
偷吃一块,哇塞!
出锅咯~
小贴士
♦如果喜欢吃咖喱味的,最后可以加咖喱,就变成了浓郁咖喱味的番茄牛腱啦~
♦喜欢蔬菜?的,可以多放。
♦吃不完的汤汁,可以盛出来一碗,做个面条?,贼好吃啊!
♦喜欢蔬菜?的,可以多放。
♦吃不完的汤汁,可以盛出来一碗,做个面条?,贼好吃啊!