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牛肉
酱牛肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:10
•
阅读:7938
用料
牛腱
1000克
生抽
200克
甜面酱
100克
洋葱
40克
生姜
30克
腐乳
15克
炖肉调料包
1包
酱牛肉的做法
牛腱泡水3小时,去除血水
加入生抽,腌入味1夜
倒入锅中,加入水没过
小火去除浮沫
加入配料
加入配料
大火煮开,小火慢炖2小时
小火
可以加入白鸡蛋,一起冰箱一夜
冷藏一夜,切片
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五香牛肉干
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干菜烧牛腱子
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