浓情牛尾骨汤
牛尾是活动部位，所以肉连筋超好吃。约40/斤。牛尾汤含有丰富的钙与胶原蛋白，温暖浓情，冬日必备。
用料
| 牛尾 | 1000克 |
| /可选加牛腩 | |
| 白萝卜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| /可选加山药、玉米 | 当主食 |
| 葱、姜、料酒 | |
| 牛奶 |
浓情牛尾骨汤的做法
备菜：牛尾泡掉血水，飞水撇沫。放入砂锅，一次性加满水，大火煮沸后文火慢炖三小时。
提前20分钟加入白萝卜、胡萝卜、山药、玉米等配菜（不要提早太多容易煮烂。出锅前加盐调味。
小贴士
主食、蔬菜、肉、汤一锅出！
出锅前可选加少许牛奶
出锅前可选加少许牛奶
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