胶原蛋白满满！营养价值满满！不用焯水的
用料
| 牛尾 | 500克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 研磨黑胡椒 | 少许 |
| 大葱 | 1根 |
| 喜马拉雅盐 | 适量 |
胶原蛋白满满！营养价值满满！不用焯水的?和牛牛尾汤的做法
?牛尾汤
材料:牛尾，大葱，蒜瓣，黑胡椒，
准备:牛尾自然解冻，血水冲洗掉，撒研磨黑胡椒粒腌制半小时。
步骤1:大葱蒜瓣入热葵花籽油(油尽量选无味清淡油，不要花生油，黄油)炒香后放入牛尾，两面都煎一下。步骤2:加水煮汤，可以适当加盐小火煮30分钟。
步骤3:番茄切块炒成沙倒入汤内小火煮30~60分钟。
根据个人口感喜好来选择烹饪时间
小贴士
不用焯水，直接煎
除了?牛尾，还可以➕萝卜，可以罗宋牛尾汤，可以➕土豆～
不用➕黄酒，千万不用➕黄酒，会带偏牛肉味，我最喜欢➕研磨黑胡椒，必配??
除了?牛尾，还可以➕萝卜，可以罗宋牛尾汤，可以➕土豆～
不用➕黄酒，千万不用➕黄酒，会带偏牛肉味，我最喜欢➕研磨黑胡椒，必配??
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