鲜美的牛筋丸萝卜汤
周末在家一人食,简单做了牛筋丸萝卜汤,鲜到掉眉毛,有荤有素一锅端挺好!
用料
白萝卜 | 半个 |
牛筋丸 | 半包 |
口菇 | 5个 |
胡萝卜 | 1个 |
香菜 | 2根 |
色拉油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鲜美的牛筋丸萝卜汤的做法
口菇清洗干净切片,白萝卜和胡萝卜清洗干净切块;
锅里倒入少量色拉油,下白萝卜,胡萝卜,口菇,翻炒一会,倒入适量开水;
水烧开后下牛筋丸,转小火煮10分钟;
加入盐、白胡椒粉,再放香菜,最后撒葱花出锅,表面我还放了辣椒丝,好看一点!
来一颗
咬一口
表面撒了辣椒丝
颜色好看
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