准备材料
用海盐口感更好哦
洋葱，大葱和生姜洗净备用

今天用的是新西兰带骨羊排，这种羊排骨小肉多，肥少嫩多，脂肪均匀，口感多汁，味觉层次丰富。口感吃起来鲜香无膻，不腻嘴，肉质鲜嫩，小孩老人都可以嚼得动

羊排解冻洗净
用刀分开
擦干水分

大葱切丝
生姜切丝
洋葱一半切丝
一半切片备用

羊排中加入料酒

倒入黑胡椒和海盐

放入姜丝

加入葱丝

最后放入洋葱丝
容器盖盖子放冰箱腌制2小时
过夜更佳

烤箱220度预热
烤盘铺锡纸，然后均匀的摆上洋葱片
腌制好的羊排依次摆上去
❗️一顿吃几个烤几个
吃不完的放冰箱第二天吃的时候再烤
不然凉了不好吃

这个是我家先生非要吃香辣烧烤料
就撒了一点
事实证明不需要烤料一样美味

最后盖上洋葱
有小番茄的放两个一起烤
200度烤25分钟

叮～
时间到
香味扑鼻
迫不及待的想吃?

装入盘中，稍加点缀
搭配一杯浪漫的法式红酒?
这不比买的经济实惠吗?
一起尝尝吧?