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新西兰羊肉|空气炸锅版杂蔬香辣孜然烤羊排

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7964
新西兰草饲牛羊自幼天然放牧,原生态的放牧方式将与众不同的草饲风味封存于体内,肉质细膩软嫩、鲜香多汁,低脂低钠,健康而浓郁的肉质滋味更接近自然本味,搭配胡萝卜土豆洋葱,美味又健康!
简单调制,美味自来,让身心与味蕾一同共品自然之味吧!

#新西兰草饲牛肉
#源于新西兰,自然就很好
#时令之味,自然就很好

用料

羊排450克
洋葱半个
土豆1个
胡萝卜1个
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
香辣烧烤料15克
孜然10克
辣椒粉适量

新西兰羊肉|空气炸锅版杂蔬香辣孜然烤羊排的做法

  1. 所需食材

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  2. 羊排自然化冻后,厨房纸巾吸干血水,沿着骨头把羊排切开

    新西兰羊肉|空气炸锅版杂蔬香辣孜然烤羊排的做法 步骤2
  3. 依次处理好羊排,洋葱切粗条备用

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  4. 加烧烤料,孜然,生抽,蚝油,老抽洋葱

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  5. 抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏腌制2小时以上入味儿

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  6. 土豆胡萝卜切滚刀块

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  7. 煮四五分钟,土豆呈透明状,大概七八成熟捞出控干水份备用

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  8. 烤架上铺锡纸,土豆胡萝卜洋葱打底,铺上腌制好的羊排,撒辣椒粉,孜然

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  9. 空炸锅200度25分钟

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  10. 15分钟后翻面撒辣椒粉,孜然

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  11. 香辣诱人滋滋冒油的小羊排出炉,吃上一口唇齿留香,简直香迷糊了!
    蔬菜吸满油脂也很美味!

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