所有材料混合在一起和面,发酵至2倍大。
羊腿在冷水中浸泡2小时去血水。洗净,切花刀,用盐腌渍1小时。
烤箱预热200度,羊腿放中层烤40分钟。
面团一分为二,擀成能包裹羊腿的大小。边上捏花边包实。
200度烤20分钟。
可以吃了