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味美鸭血粉丝汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7939
鸭血粉丝汤中的鸭血具有补血、清热、解毒的功效,而粉丝含有葡萄糖,为机体提供一定的能量。鸭血粉丝汤中含有一定的膳食纤维和营养元素,可帮助补充身体所需、缓解饥饿,并可促进肠道蠕动和消化,同时还有助于预防和纠正缺铁性贫血

用料

鸭血一块
粉丝一把
味好美港式酸辣汤料15克
白胡椒粉一勺
香醋一勺
辣油适量
色拉油一勺
鸡架子适量
金针菇适量

味美鸭血粉丝汤的做法

  1. 先来个成品图

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤1
  2. 食材准备。粉丝提前泡发,金针菇去尾洗净

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤2
  3. 鸭血切片用水泡起来,水里放一勺料酒

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤3
  4. 碗里放适量水,放入大概15克味好美港式酸辣汤料 搅拌均匀

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤4
  5. 热锅,放入一勺色拉油

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤5
  6. 油热,放入鸡架子,煸炒出油

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤6
  7. 放入适量开水,再把调匀的味好美港式酸辣汤料倒入,搅拌均匀

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤7
  8. 水开,放入粉丝

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤8
  9. 放入金针菇

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤9
  10. 放入鸭血,搅拌均匀

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤10
  11. 放一勺料酒

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤11
  12. 根据自己口味,放一勺香醋辣油,白胡椒粉,生抽。再次烧开,关火出锅啦!

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤12
  13. 有香菜的放适量香菜。酸酸辣辣,非常好喝!

    味美鸭血粉丝汤的做法 步骤13