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鸭肉豆角烩杂粮饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7938
吃货的精神是什么?追求美味,其次就是吃得彻底,“物尽其用,物超所值”。
买了一只鸭子,第一吃:盐水鸭,第二吃:盐肉烩饭,第三吃:鸭骨萝卜汤,第四吃:鸭油鸭汤萝卜糕。吃得干干净净,彻彻底底。

用料

鸭肉适量
豆角1把
土豆2个
红萝卜半根
葱头

鸭肉豆角烩杂粮饭的做法

  1. 食材洗净切粒

    鸭肉豆角烩杂粮饭的做法 步骤1
  2. 盐水鸭肉和葱白切粒

    鸭肉豆角烩杂粮饭的做法 步骤2
  3. 鸭油爆香葱,下土豆、豆角、红萝卜翻炒均匀,放入鸭肉加入适量开水焖煮,水没过食材。

    鸭肉豆角烩杂粮饭的做法 步骤3
  4. 水收干一半的时候加入杂粮饭,盖上盖子焖一会儿,收汁拌匀即可食用

    鸭肉豆角烩杂粮饭的做法 步骤4
  5. 可以加点麻油胡椒粉,但是盐要少一点,因为鸭肉是咸的

    鸭肉豆角烩杂粮饭的做法 步骤5