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酸辣无骨鸭掌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7936

用料

无骨鸭掌8个(440个)
蒜末1勺(用的吃饭的勺)
指天椒圈1勺
生抽5勺
陈醋5勺
香油半勺
柠檬1个切片去籽
香菜2颗切段

酸辣无骨鸭掌的做法

  1. 去骨鸭掌二份(440克)

    酸辣无骨鸭掌的做法 步骤1
  2. 锅中姜片沸水,鸭掌下锅煮8分钟,捞起冲洗好,放入冰水泡,待用

    酸辣无骨鸭掌的做法 步骤2
  3. 容器放入所有的调料,调好拌汁

    酸辣无骨鸭掌的做法 步骤3
  4. 把调好的拌汁,倒入鸭掌拌匀放入冰箱冰镇两小时。中途拌一拌 !让鸭掌吸收汁均匀

    酸辣无骨鸭掌的做法 步骤4
  5. ?

    酸辣无骨鸭掌的做法 步骤5