懒人【鸭脖窝蛋饭】
就我这懒劲儿,还想搞荤饭?
当然可以!
不过调料汁的时候,和往常不一样,加了点椒盐和黑胡椒(好喜欢味好美家小包装的调料粉,用完封上防潮,也省得老是用不完浪费),喜欢!
当然可以!
不过调料汁的时候,和往常不一样,加了点椒盐和黑胡椒(好喜欢味好美家小包装的调料粉,用完封上防潮,也省得老是用不完浪费),喜欢!
用料
米饭 | 看自己饭量 |
鸭脖 | 绝味15块钱的香辣鸭脖 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1勺(瓷勺) |
蚝油 | 半勺 |
味好美椒盐 | 0.5克 |
味好美黑胡椒 | 0.5克 |
白糖 | 1克(爱加不加) |
水 | 一勺 |
懒人【鸭脖窝蛋饭】的做法
淘米。就是正常的煮饭操作了
加入鸭脖。米饭煮好前10分钟倒鸭脖,因为懒,选了现成的,还别说,煮饭的时候好香
加蛋。鸭脖焖好后加个蛋,喜欢流心焖个2—3分钟就行了,不喜欢的话6—7分钟。
加料汁。蛋搞定了,倒入生抽+蚝油+椒盐+黑胡椒+白糖+水的料汁,拌一拌可以出锅了
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