懒人大菜椒盐皮皮虾
懒人家庭版横菜。懒为主！
用料
| 皮皮虾 | 1斤 |
| 椒盐 | 3-5克 |
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 1头 |
| 姜 | 6片左右 |
| 盐 | 一勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 玉米粉 | 2勺 |
懒人大菜椒盐皮皮虾的做法
给皮皮虾洗澡，洗刷刷！！
放三片姜，一勺盐，三勺料酒，腌半小时。
腌好放2勺玉米粉搅拌均匀（控水，不控水炸的时候可能会天崩地裂）
油热了，皮皮虾排队炸！！
炸好捞出来，再炸一遍。
总计炸两遍，传说这样会更脆！！哈哈哈
葱、姜、蒜（蒜多放）切末
底油煸炒到金黄
炸好的皮皮虾放入，放椒盐，再淋一点味极鲜，一点料酒尽情搅拌。
注意：不用再放盐了。
我颠…
撒点小葱、小米椒和芝麻，齐活。
（有小朋友的家庭没放小米椒）
开吃！！！
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