位置:首页 > 蔬菜 > 瓜果类

红烧茄子煲

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7924
抖音搬运工

用料

茄子2个
1勺
白糖1勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
小米辣3个
3瓣
淀粉水焦盖自己看情况
葱花3段

红烧茄子煲的做法

  1. 茄子切片
    盐腌制十分钟

    红烧茄子煲的做法 步骤1
  2. 做好料汁
    料汁:生抽老抽1勺
    小米椒3粒
    白糖1勺
    耗油1勺
    蒜末酌情
    最后用淀粉水搅拌均匀

    茄子拧干水
    加淀粉进茄子里搅拌

    红烧茄子煲的做法 步骤2
  3. 热油下茄子 炒软 下料汁 翻炒收汁 可以撒点葱花 起锅

    红烧茄子煲的做法 步骤3