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烤茄子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7936
给疯疯写的?,真的很简单,想吃就吃!

用料

茄子随意
多多益善
葱花少量最后撒
生抽适量
孜然粉少量
适量
蚝油适量
小米椒看个人吃辣如何

烤茄子的做法

  1. 三个茄子,洗干净,刷油,放烤箱。
    200度,25分钟。

    烤茄子的做法 步骤1
  2. 25分钟以后拿出来,拍一拍,感觉烤的康康的了。

    烤茄子的做法 步骤2
  3. 用刀在正中划一刀,剖开。

    烤茄子的做法 步骤3
  4. 刷上提前准备的蒜泥酱。再放进烤箱继续烤5分钟。蒜泥酱,油煎蒜蓉小米椒,加生蚝生抽盐,糖少量。还有一种,不用油煎,直接在小碗拌匀以上调料。

    烤茄子的做法 步骤4
  5. 拿出来,撒葱花。一口气吃光!!

    烤茄子的做法 步骤5