早餐黄瓜饼
10分钟快手早餐饼做法超级简单!巨好吃
今天的早餐长这样早餐不知道吃什么?
简单又美味黄瓜饼,做法是分分钟完成,完全让上班的你可以多睡一会,因为这份饼轻松十分钟搞定。
今天的早餐长这样早餐不知道吃什么?
简单又美味黄瓜饼,做法是分分钟完成,完全让上班的你可以多睡一会,因为这份饼轻松十分钟搞定。
用料
黄瓜 | 1根 |
面粉 | 60克 |
鸡蛋 | 2个/很小约98克 |
葱 | 10克 |
盐 | 2.6克 |
油 | 少许 |
早餐黄瓜饼的做法
黄瓜洗干净后擦细丝,葱切好
擦好的黄瓜丝里加葱花,鸡蛋,葱花,盐搅拌加入面粉搅拌至无颗粒状,有一一点点稀也没关系,多煎一会就好了,热锅凉油一点点,放入面糊慢慢煎,两面金黄很容易翻面就熟了,一款美味的早餐黄瓜鸡蛋饼就做好了。
小贴士
鸡蛋和面粉的比例,要看材料来添加,比如前一款胡萝卜水分比黄瓜小,所以面粉加的就少,自然黄瓜水分大加的就多,黄瓜水分大加鸡蛋相对也小。
一定中小火慢慢煎,面定型再用锅铲协助慢慢的翻面,刷油要少,这款饼清香好吃最爱,黄瓜清热解适合夏天吃。
一定中小火慢慢煎,面定型再用锅铲协助慢慢的翻面,刷油要少,这款饼清香好吃最爱,黄瓜清热解适合夏天吃。