黄瓜一根,鸡蛋俩个,嫩豆腐一块,金针菇少许
黄瓜切片,豆腐切丁,切些葱花
1:锅里热油,鸡蛋炒散盛出.2:锅里热油,加入葱花,加入黄瓜炒一下
黄瓜炒下,加入水烧开,再放入豆腐+金针菇+炒好的鸡蛋,煮上一分钟
最后加适量盐和胡椒粉即可
清爽鲜美又刮油,快试试吧~