木须肉
有荤有素营养均衡，超级下饭的家常菜
用料
| 猪肉 | 300 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 木耳 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 少许 |
木须肉的做法
食材准备
猪肉切片加料酒，加一勺生抽，加一勺淀粉，腌制10分钟
沸水倒入胡萝卜掉水
热油炒鸡蛋盛出
热油炒肉片盛出
热油炒蒜末，炒香加入胡萝卜黑木耳翻炒
再倒入黄瓜翻炒
加入炒鸡蛋，肉片加适量盐，生抽，蚝油
倒入少许水淀粉，翻炒收汁
即可出锅
- 上一条： 赞不绝口拍黄瓜
- 下一条： 家庭版宫爆鸡丁，简单好吃特别下饭