一看就会的凉拌黄瓜
夏天到了，我要开始上凉拌菜了，这道清凉爽口的凉拌黄瓜安排上把，有点遗憾，最近在湖南岳阳的乡下居家监测，没有香油，辣椒面，你们做的时候记得加哦，我把步骤写出来
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 香油 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 花生米 | 若干 |
| 香菜 | 2根 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱花 | 2跟 |
| 熟芝麻 | 适量 |
一看就会的凉拌黄瓜的做法
第一步：葱花2勺，蒜末2勺，熟芝麻1勺，辣椒面1勺（没买，我用干辣椒代替的）3勺生抽，准备好，然后把油烧热，淋在上面，料汁就做好了
花生米
黄瓜用保鲜膜或者口袋包起来拍碎
然后切成小段
放入料汁里，再加入一勺盐，一勺白糖，2勺陈醋，1勺香油，香菜
戴手套搅拌均匀即可
尝一尝味道，不够盐味可以适当加，香油或者陈醋也可以根据自己口味轻重去加，辣椒面也是，有辣椒油的可以用辣椒油代替，也可以老干妈代替也行
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏有1-2个小时吃口感更好，不冷藏直接吃也行
开饭啦
