凉拌黄瓜木耳洋葱碎
今晚吃饺子，配个减肥降脂的快手凉拌菜。
用料
| 木耳 | 1把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
凉拌黄瓜木耳洋葱碎的做法
干木耳冷水下锅，水开了煮三分钟，去掉根蒂备用。
热油炸辣椒末。
洋葱切碎，黄瓜用刀背拍一下切碎，蒜瓣拍碎。
1勺盐，1勺生抽，1勺辣椒油，1勺醋，2勺白糖，1勺白芝麻，调个汁，搅拌均匀装盘。家里冰箱没有香菜。如果有香菜切段搅拌更好。
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