黄瓜凉拌皮蛋
用料
| 皮蛋 | 两个 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 香油 | |
| 青椒 | |
| 红椒 | |
| 盐 | |
| 温开水 |
黄瓜凉拌皮蛋的做法
用刀将黄瓜表面刮干净，冲洗干净，用刀背将黄瓜拍碎，下力要猛狠准。皮蛋切块。
温开水加适量盐融化，再加生抽，生抽和白开水的比例2:1，加入蒜粒，青红椒粒和香油。
汤汁和黄瓜拌匀就好了！
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| 皮蛋 | 两个 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 香油 | |
| 青椒 | |
| 红椒 | |
| 盐 | |
| 温开水 |
用刀将黄瓜表面刮干净，冲洗干净，用刀背将黄瓜拍碎，下力要猛狠准。皮蛋切块。
温开水加适量盐融化，再加生抽，生抽和白开水的比例2:1，加入蒜粒，青红椒粒和香油。
汤汁和黄瓜拌匀就好了！