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家常豇豆肉包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7928

用料

五花肉
香油
生抽
蚝油
酵母
鸡蛋2个
猪肉皮
香菇
芝麻
红糖
面粉
安琪酵母

家常豇豆肉包的做法

  1. 面粉加安琪酵母,加一点白糖发面。

    家常豇豆肉包的做法 步骤1
  2. 猪肉皮煮熟

    家常豇豆肉包的做法 步骤2
  3. 猪肉皮切成小丁

    家常豇豆肉包的做法 步骤3
  4. 这是切好的

    家常豇豆肉包的做法 步骤4
  5. 葱切成小丁

    家常豇豆肉包的做法 步骤5
  6. 香菇切成小丁

    家常豇豆肉包的做法 步骤6
  7. 豇豆上锅蒸熟,切成小丁

    家常豇豆肉包的做法 步骤7
  8. 拌好肉馅,猪肉皮,加鸡蛋调料

    家常豇豆肉包的做法 步骤8
  9. 加入豇豆,葱,香菇

    家常豇豆肉包的做法 步骤9
  10. 面切成小剂子

    家常豇豆肉包的做法 步骤10
  11. 擀面皮,中间厚,边缘薄

    家常豇豆肉包的做法 步骤11
  12. 包子生胚做好了

    家常豇豆肉包的做法 步骤12
  13. 醒发15到20分钟

    家常豇豆肉包的做法 步骤13
  14. 糖包子馅

    家常豇豆肉包的做法 步骤14
  15. 出锅了

    家常豇豆肉包的做法 步骤15
  16. 香喷喷的热包子

    家常豇豆肉包的做法 步骤16

小贴士

发面的时候放一点白糖,包子做好生胚醒发15到20分钟,再上锅蒸。