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青椒炒豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7925
味道很不错噢!有手就会,新手小白一定要试试~不过煎豆腐的时候要注意⚠️不要被油溅到噢,还有就是用不粘锅煎,不要问我为什么知道的㊙️

用料

豆腐1块
青椒5-6根
生抽3.5勺
老抽1半勺(上色)
白糖2小勺
大蒜4-5瓣
小米椒2根
淀粉1小勺

青椒炒豆腐的做法

  1. 豆腐切块备用

    青椒炒豆腐的做法 步骤1
  2. 切2根小米辣、4瓣蒜,备用。

    青椒炒豆腐的做法 步骤2
  3. 青椒5根切块,备用。(红椒增加色彩,可放,可不放哈)

    青椒炒豆腐的做法 步骤3
  4. 三勺半生抽

    青椒炒豆腐的做法 步骤4
  5. 半勺老抽(上色)

    青椒炒豆腐的做法 步骤5
  6. 两勺白糖

    青椒炒豆腐的做法 步骤6
  7. 将步骤2全部倒入调好的料汁里

    青椒炒豆腐的做法 步骤7
  8. 一小勺淀粉

    青椒炒豆腐的做法 步骤8
  9. 7勺清水,搅匀备用

    青椒炒豆腐的做法 步骤9
  10. 倒油烧热,煎豆腐

    青椒炒豆腐的做法 步骤10
  11. 煎至两面金黄就可以啦!

    青椒炒豆腐的做法 步骤11
  12. 锅内倒油,将青椒倒入,翻炒青椒

    青椒炒豆腐的做法 步骤12
  13. 将豆腐倒入

    青椒炒豆腐的做法 步骤13
  14. 将调好的料汁倒入,翻炒一下就可以了噢

    青椒炒豆腐的做法 步骤14
  15. 出锅!完成啦!

    青椒炒豆腐的做法 步骤15