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青椒茄子丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:27 • 阅读：7943

用料

茄子
青椒
大蒜头
盐
鸡精

青椒茄子丝的做法

用到了茄子、青椒，大蒜头
青椒、茄子切丝
大蒜头放入油锅里爆香
放入青椒丝，大火炒
一会儿放入茄子丝，继续大火炒
茄丝软了，放入盐和少许鸡精，炒匀

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