备好食材，自从有了珍选海鲜捞汁，吃海鲜更容易了

将虾和花蛤洗净，沥干水分，苦瓜洗净去籽切成薄片，蒜头和小米椒切碎，姜切片

把苦瓜放入加热的水中，加入少许盐，焯水五分钟断生，捞出沥干水分，喜欢冰凉的口感就把煮好的苦瓜放入冰水中

锅中烧水，放入姜片和料酒

把虾放入水中煮

把花蛤也放入一起煮，全程大约煮十分钟

把虾和花蛤捞出，摆在盆中

把煮好的苦瓜和蒜蓉加入盆中

撒上小米椒，倒入珍选海鲜捞汁，没过所有食材

美味爽口又开胃的苦瓜捞汁小海鲜上桌了，喜欢冰凉的口感，可先放入冰箱冷藏片刻，鲜辣爽口，酸中带甜，鲜味十足??