香煎巴沙鱼（减肥备餐）
继续蛋白质类减肥备餐
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 巴沙鱼 | 1斤 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
| 黑胡椒 | 0.5勺 |
| 白胡椒 | 0.5勺 |
| 辣椒粉 | 0.5勺 |
香煎巴沙鱼（减肥备餐）的做法
巴沙鱼化冻洗净后，加入调料腌制30分钟
锅底烧热后加入一点点油
加入鱼肉，小火单面煎2分钟
焖2分钟
翻面，盖盖子焖5分钟即可出锅
巴沙鱼很嫩容易碎，煎鱼的时候翻一次即可
小贴士
一定要用不粘锅！
巴沙鱼容易出水，提前化冻，腌制之前用厨房纸擦干鱼肉
巴沙鱼容易出水，提前化冻，腌制之前用厨房纸擦干鱼肉
| 料酒 | 2勺 |
| 巴沙鱼 | 1斤 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
| 黑胡椒 | 0.5勺 |
| 白胡椒 | 0.5勺 |
| 辣椒粉 | 0.5勺 |
巴沙鱼化冻洗净后，加入调料腌制30分钟
锅底烧热后加入一点点油
加入鱼肉，小火单面煎2分钟
焖2分钟
翻面，盖盖子焖5分钟即可出锅
巴沙鱼很嫩容易碎，煎鱼的时候翻一次即可