鲜掉眉❗️❗️好喝到哭的丝瓜煎蛋汤
?今天分享一道煎蛋又美味的丝瓜煎蛋汤！汤鲜味美！好喝到哭！丝瓜吃起来翠嫩爽口，汤汁非常的鲜美，色泽是漂亮的奶白色，好喝不胖！喜欢的赶紧试试
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用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 枸杞 | 10粒 |
鲜掉眉❗️❗️好喝到哭的丝瓜煎蛋汤的做法
丝瓜去皮洗干净滚刀切块，
加入半勺盐（这样丝瓜不会氧化，煮出来翠绿的）
起锅热油煎熟鸡蛋，
留着底油爆香蒜末，
倒入丝瓜炒软
倒入开水，煮一分钟
倒入鸡蛋，
加入适量盐，
鸡精，
胡椒粉，
起锅前撒入枸杞即可！
好喝营养又美味还低脂
小贴士
⚠️倒入开水煮出来才会是奶白色的关键！