椒香丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是个家常菜,今天用味好美青花椒椒盐来炒,味道也不错!
用料
丝瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 两个 |
蒜 | 几瓣 |
黑木耳 | 几朵 |
油盐耗油 | 适量 |
味好美青花椒椒盐 | 3克 |
椒香丝瓜炒鸡蛋的做法
丝瓜去皮洗净后切小块,黑木耳泡发洗净
今天买的鸡蛋还可以。
起锅烧油,放鸡蛋。小火炒一下就盛出,不要炒老了。
起锅烧油放大蒜炒香。
放丝瓜炒软。
放黑木耳煸炒均匀。
把刚才炒好的鸡蛋放入煸炒均匀。
煸炒均匀,放一点点开水。我中午炖排骨了,放了排骨汤。放一点点耗油,一点点盐。
关键点到了,准备出锅前放一点点味好美青花椒椒盐。没有辣味只有那青花椒椒盐的香味。
趁热吃吧!
小贴士
不要以为青花椒会辣,味好美青花椒椒盐真的非常香。喜欢的试试吧!
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