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鲜美到哭的丝瓜蛋汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:28 阅读:7929
没有汤喝的午饭是不完整的。夏天老火汤很少喝,喜欢清爽鲜美的时蔬汤。

丝瓜蛋汤里面都是鲜美的味道。简单又好喝!赶紧动起来啊~

用料

丝瓜1根
鸡蛋2只
香油
菌菇

鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法

  1. 丝瓜削皮后切成小块。菌菇切小段

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,倒入平底锅,煎到定型即可

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤2
  3. 锅里热油加入葱姜爆香,倒入菌菇炒软。

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤3
  4. 再加入丝瓜,炒出汁。

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤4
  5. 加入适量热水。

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤5
  6. 再次沸腾后倒入鸡蛋

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤6
  7. 加入适量盐和鸡精调味即可。

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤7
  8. 快来喝汤

    鲜美到哭的丝瓜蛋汤的做法 步骤8