准备秋葵几根洗净。
秋葵切小块,葱姜蒜切好备用。
两个鸡蛋打散。
锅里葱姜蒜爆香后加入切好的秋葵翻炒一会。
将打散的鸡蛋倒入锅里,均匀的平铺在鸡蛋上,先不要搅动让鸡蛋定型。
鸡蛋定型包裹了秋葵,继续翻炒。然后加入适量生抽盐调味即可。
开始享用吧!