再碗里打入两支鸡蛋,打撒,然后加入少量盐入味。再加入同等量的水,放进蒸锅蒸两分钟到定型。然后把秋葵切成3mm的片状 轻轻撒到成型的蒸蛋表面。然后继续蒸直到熟为止 (大概12分钟)
最后淋入味极鲜 香油即可!